一、洗手的原理
洗手的目的是希望利用清水把手上的髒污和病菌沖洗乾淨。此外如果再加上肥皂、洗手液或酒精的幫助,可以洗得更乾淨也能透過破壞細菌或病毒細胞結構來殺死病原體。
許多病毒帶有外套膜,而肥皂及洗手液中的皂質能輕易溶解脂類,讓病毒的包膜解體,失去活性;因此只要利用「肥皂+水」的共同作用,很快就能讓病毒脫落並掉落。相反的如果只用清水洗手,水和皮膚上的病毒顆粒之間,只靠氫鍵交互作用,是無法去除病毒的。此外雖然理論上75%酒精的殺菌作用更好,但對於皮膚的刺激性也較大,成本也相對高。因此若只是針對一般日常生活需求,只需要使用肥皂或洗手液即可喔。
二、什麼時候該洗手? (洗手五時機)
什麼時候該洗手是很多人不知道的問題。其實主要是兩個大原則:不要讓髒的東西(環境)汙染到乾淨的東西(環境)、不要讓乾淨的東西(環境)被髒的東西汙染(環境)。講起來很饒口但日常生活我們只要把握住洗手5時機就很足夠了。
- 吃東西前
- 接觸小孩前
- 上廁所後
- 擤鼻涕後
- 看病前後
三、洗手的步驟是什麼? (洗手五步驟、洗手七字訣)
洗手的步驟也很重要,熟記這些步驟跟方法就能夠將手確實的洗乾淨,避免殘餘病菌。洗手五步驟在教我們整個洗手的流程,而洗手七字訣則是強調在洗手搓手的細節要怎麼洗得更乾淨。
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